Авитаминозные заболевания:
___________________________________
Тиаменид - Заболевание, вызванное нехваткой витамина группы В1, как и все авитаминозные заболевания может привести к летальному исходу. В особенности часто заболевают тиаменидом богатая знать и алкоголики, организм которых просто не в состоянии впитывать достаточное количество витамина.
Симптомами же является: Быстрая потеря веса, слабость, боли, нарушение сердечного ритма и сердечная недостаточность. Как бы странно не звучало, но знать, имеющая доступ к свежей пище богатой витаминами, слишком усердствовала с их обработкой из-за чего почти все витамины разрушались. У бедняков же не было такой возможности, поэтому они и получали достаточное количество витаминов.
В случае обнаружения у себя недостатка витамина В1, обращаться к врачу не обязательно, главное добавить в свой рацион пищу богатую этим витамином, к примеру орехи, овёс, яйца, семена льна, горох, морковь и т.д.
___________________________________
Ниацинид или же Пеллагра - нехватка витамина В3.
Возникла в следствии распространения кукурузных посевов, фермеры чаще всего подвергались этому заболеванию, поскольку они в основном питались только хлебом. Несмотря на то, что кукуруза богата углеводами, в ней всё же недостаточно витамина В3. Симптомами болезни являлись: диарея, дерматит, слабоумие, они приводили к летальному исходу.
Предотвратить появление у себя ниацинида можно так же, как и другие авитаминозные болезни, разнообразным питанием.
___________________________________
Биотинид - недостаток витамина В7, что вызывает сыпь, выпадение волос, анемию и расстройство психического состояния, включая галлюцинации, сонливость и депрессию. Людям с дефицитом витамина В7, не рекомендуется употреблять в пищу сырые яйца, так как один из белков который в них содержится, затрудняет усвоения биотина. Лёгкая форма болезни встречается почти у половины беременных женщин, так как организму нужно большее количество витамина В7 во время беременности.
Продукты богатые витамином В7: мясо, печень, молоко, орехи и некоторые овощи.
___________________________________
Цинга - дефицит витамина С.
Болезнь моряков, как всем известно морские судна в основном брали с собой соленья, сушёное мясо и т.д. и уходили на долгое время бороздить просторы морей, но возвращались не все.
Так происходило из-за нехватки витамина С, который содержится в цитрусовых. Симптомы цинги: синяки под глазами, бледная как у трупа кожа, даже мелкие раны заживали по несколько недель, слабость, кровоточащие десна, характерные пятна на теле и даже лихорадка. Всё это приводило к мучительной смерти больных.
В случае если нет возможности употреблять в пищу достаточно овощей и фруктов, можно попробовать обратиться к лекарям и возможно они знают какими травами можно вылечить цингу.
___________________________________
Рахит - болезнь, вызванная дефицитом витамина D, приводит к тому, что мышцы и кости становятся мягкими, а это может вызвать постоянную деформацию мышц и костей. Чаще всего эта хворь встречается у детей и младенцев, которые плохо питаются или долго не выходят на улицу. Болезнь вызывается дефицитом витамина D в активной форме и кальция. Он необходим для правильного усвоения кальция, который служит для развития и укрепления костей. Тело может использовать витамин D только в активной форме, в которую он преобразуется с помощью солнечного света. Больше всего рахит распространён в Загорье, жители которого в основном находятся под землёй или в холодном климате, где почти всегда зима.
___________________________________
Рибофлавидин - болезнь, вызванная недостатком витамина В2, встречается чаще всего у недоедающих и алкоголиков. Витамин всасывается через печень, поэтому если алкоголик наберёт нужное количество, его печень по попросту не всосёт в себя его. Характерные признаки рибофлавидина: ярко-розовый язык, потрескавшиеся губы, опухоль гортани, налитые кровью глаза. В конечно итоге приводит к летальному исходу.
Витамин В2 содержится в мясе, яйцах, молоке, грибах и зелёных листовых овощах.
___________________________________
Гипокобаламинемия - дефицит витамина В12 приводит к постепенному ухудшению состояния спинного мозга и постепенному ухудшение работы мозга, что приводит к потере сенсорной или двигательной активности. Психические расстройства с постепенным повреждением головного мозга начинаются, как усталость, раздражительность, депрессия, или провалы в памяти. По мере прогрессирования заболевания, в течение нескольких лет, могут появиться психоз и различные мании. Эта болезнь носит необратимый характер. К счастью, этот витамин легко найти в мясе, молочных продуктов и яйцах. Витамин В12 накапливается в печени и может расходоваться годами, прежде чем наступит его дефицит.
Детям нужно гораздо больше витамина В12, чем взрослым, потому что они растут, так что дети, которые находятся на грудном вскармливании, могут испытывать дефицит витамина В12, и, как следствие, могут страдать от необратимого повреждения мозга, если их мать испытывает дефицит витамина.
___________________________________
Парестезия - Витамин В5 содержится почти в каждом продукте, и дефицит наблюдается у людей, которые голодали. Парестезия очень похожа на ощущения онемения, когда говорят «мурашки по коже» или когда конечности "немеют". Такого рода ощущения совершенно нормальны, однако при дефиците витамина В5 это происходит постоянно.
___________________________________
Куриная слепота - дефицит витамина А.
Эта болезнь не позволяет видеть в сумерках, и страдающие этой болезнью становятся полностью слепыми, когда наступает ночь. Наиболее высокие дозы витамина А можно получить из печени, что в свою очередь является очень опасным при передозировке, и может привести к различным осложнениям. Так же он содержится в моркови, в которой находится немного другой вариант витамина А по сравнению с тем, который содержится в печени, и он нетоксичен в высоких дозах, хотя и может вызвать раздражение и пожелтение кожи.
___________________________________
Какой вывод можно сделать? Соблюдение нормального витаминного уровня позволит вам обезопасить себя от всех этих заболеваний, если вы уже столкнулись с этой проблемой, лучше всё же обратиться к лекарям.