Дамат | Листья и стебель

Luxor

Главный душнила
Messages
840
Reaction score
1,560
Дамат (листья и стебель):
Травянистое растение с пышными зелеными листами и желтоватым стеблем.

Особенности:
Дамат имеет солоноватый привкус и душистый запах. Если утром слизать росу с листьев дамата, можно так же почувствовать как капли пропитались солью.

Где произрастает:
Южные части материка, преимущественно поля (в диком виде). В умеренном климате можно вырастить при наличии семян. (растет повсеместно)

Свойства:
Дамат богат солью и кальцием, из-за чего используется в кулинарии и лечебных целях. Сушеные листы дамата со временем покрываются кристалликами соли, после чего употребляются в пищу. Отвары из дамата прописывают при переломах, дабы слегка ускорить срастание костей и предотвратить последующие переломы.

Применение:
Кулинария и профилактика переломов.
 
Top